Sfogliatine di Mele e Pere in Friggitrice ad Aria

Ingredienti

Ingredienti cestello 1 e 2

Preparazione

Lavate bene la mela e le pere, tagliatele a metà ed eliminate il torsolo.
Tagliate la frutta a fettine sottili, di circa 2 mm.
Irrorate le fettine di mela e pera con il succo di limone e tenetele da parte.
Srotolate la pasta sfoglia, tagliatela a metà e ricavate da ogni metà 3 rettangoli uguali, in modo da ottenere 6 rettangoli in tutto.
Ripiegate leggermente i bordi di ogni rettangolo verso l’interno, formando una cornice, e bucherellate il centro con i rebbi di una forchetta.
Spalmate su ogni rettangolo 1 cucchiaino di confettura.
Su tre sfogliatine disponete le fettine di mela e cospargetele con la granella di zucchero.
Sulle altre tre disponete le fettine di pera, aggiungete le gocce di cioccolato e un po’ di zucchero semolato.
Fate scaldare la friggitrice vuota per 5 minuti a 195 °C.
Appoggiate le sfogliatine alla mela nel cestello 1 e quelle alla pera e al cioccolato nel cestello 2, sopra carta forno adatta alla friggitrice ad aria. Fate cuocere in modalità Air Fry a 195 °C per circa 8 minuti, attivando la funzione Sync.

Valori nutrizionali

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SFOGLIATINE DI MELE E DI PERE E CIOCCOLATO